ひとり晩ご飯。あんまり手抜きもなぁ、これでチン使ったらなんぼなんでもなぁ、と心がちょびっとだけ痛んだのでせいろで蒸した豚まん。蒸して正解!皮はふわんふわんでむっくり美味しかった。ご飯の友はにごり酒。でも、ほんまは豚まんには何やろ。紹興酒?…
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