焼きあがり

nicola06212011-04-02

 そぼろ状のクッキー生地をのせて焼き上げるチーズケーキ。さくさくのそぼろとみっちりしっとりのチーズがたまらん。ドイツ菓子、おいしい。
 ドーナツの定義って何やろ。油で揚げたものをいうんと違うんかなぁ。焼いたり、果ては蒸したりしたのもドーナツっていうのかな。じゃあベーグルとの違いは?リング状のものをドーナツっていうんやったらねじりドーナツとかあんドーナツはドーナツちゃうやんなぁ。