また連休だ

　最近、連休が多いなぁ。
　夕方、日が落ちるのが早くなってなんだか気忙しい。５時過ぎくらいでもう大分暗いもん。
　今日のおやつはアップルパイ。パイ生地、作るの難しいけど、食べるとおいしいもんな。強力粉を使うとオーブンの温度を高くせなあかんのやって。食感が薄力粉よりもっちりして美味しかった。粉って不思議。