そろそろ

　ずっと飲んでないビールがそろそろ飲みたい。今日みたいにじめじめした日はクイッとのどを潤したい。でも今年の夏もアルコールは抜きやな。つかさの為やしぐっと我慢しよか。新聞に載ってた琥珀寒天作った。梅酒と黒砂糖の寒天ゼリー。沸騰させてアルコール分は飛ばしたし、せめて梅酒の香りだけでも楽しみましょか。